1. اصول سردخانه های گوشت : مدیریت و نحوه عمل سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد O .A .F
المؤلف: کانو مانوز، جرمن Cano Munoz, German
المکتبة: المکتبۀ المرکزیۀ ومرکز التوثیق (سمنان)
موضوع: گوشت سرد,سردخانه ها - مدیریت,سردسازی و دستگاههای سردکننده
رده :
TS
۱۹۶۲
/
ک
۲
الف
۶ ۱۳۷۴
2. اصول سردخانههای گوشت، مدیریت و نحوه عمل سازمان خواروبار و کشاورزی ملل متحد O.A.F
المؤلف: کانو مانوز، جرمن، German ,Munoz Cano
المکتبة: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: گوشت سرد,مدیریت سردخانهها,سردسازی و دستگاههای سردکننده
رده :
TS
۱۹۶۲
/
ک
۲
الف
۶